जिसे आप हेल्दी समझकर खा रहे हैं, वो आपको कर रहा गुमराह, FSSAI ने इन कंपनियों को थमाया नोटिस; देखें लिस्ट

डिजिटल डेस्क। खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने भ्रामक दावों और नियमों के उल्लंघन को लेकर कई बड़ी फूड कंपनियों पर कड़ा शिकंजा कसा है। प्राधिकरण ने उपभोक्ताओं को गुमराह करने वाले ब्रांड और ट्रेड नामों के इस्तेमाल के खिलाफ कड़ा रुख अपनाते हुए कई फूड बिजनेस ऑपरेटर्स (FBOs) को कारण बताओ नोटिस जारी किया है। FSSAI ने सभी ऑपरेटरों को सख्त हिदायत दी है कि वे लेबलिंग और पैकेजिंग के मानकों का पूरी तरह पालन करें ताकि ग्राहकों को किसी भी तरह के धोखे से बचाया जा सके।

FSSAI की रडार पर आए प्रमुख ब्रांड्स और उनके खिलाफ की गई कार्रवाई की मुख्य वजहें इस प्रकार हैं:

स्वास्थ्य और सेहत से जुड़े भ्रामक नाम

कुछ ब्रांड्स अपने नाम में ही 'हेल्दी' या 'हेल्थ' शब्द का इस्तेमाल कर ग्राहकों को यह भरोसा दिलाने की कोशिश कर रहे हैं कि उनका प्रोडक्ट सेहत के लिए पूरी तरह फायदेमंद है, जो कि नियमों के खिलाफ है:

• Healthy Master और Vision to serve healthy: इन नामों से ऐसा प्रतीत होता है कि प्रोडक्ट का स्वभाव ही पूरी तरह से स्वास्थ्यवर्धक है, जो ग्राहकों को भ्रम में डाल सकता है।
• Troovy (वेजी, रागी और मूंग दाल चिप्स): इनके ट्रेड नेम में 'हेल्दी' शब्द का उपयोग किया गया है, जबकि इनमें अन्य सामान्य सामग्रियां भी मिली हुई हैं।
• Healthy Choice (पोहा): इसका नाम भी सुरक्षा मानकों के अनुकूल नहीं पाया गया है।
• Emami Healthy & Tasty और Health Aid: FSSAI के मुताबिक इन कंपनियों के ट्रेड नेम भी तय नियमों का उल्लंघन करते हैं और ग्राहकों को भ्रमित कर सकते हैं।

बिना परिभाषा के विटामिन और वीगन के दावे

• Neuherbs True Vitamin: इस प्रोडक्ट में "True Vitamin" शब्द का इस्तेमाल किया गया है, जबकि खाद्य नियमों के तहत इस शब्द को न तो परिभाषित किया गया है और न ही कोई मान्यता दी गई है।
• PLAN B Plant Based Vegan: इस ब्रांड का नाम ग्राहकों को यह जताता है कि प्रोडक्ट पूरी तरह वीगन है, लेकिन इसके पास FSSAI से मिलने वाला आधिकारिक वीगन फूड लाइसेंस या एंडोर्समेंट (मंजूरी) नहीं है।

'जीरो मैदा' के झूठे वादे

The Health Factory (होल व्हीट ब्रेड और पिज्जा बेस): यह ब्रांड "Zero Maida" (जीरो मैदा) का दावा करके अपने उत्पाद बेच रहा है। हालांकि, जांच में सामने आया कि इनके प्रोडक्ट्स में चक्की फ्रेश आटा और व्हीट ग्लूटेन (गेहूं का प्रोटीन) शामिल हैं, जो FSSAI के नियमों के मुताबिक 'जीरो मैदा' के भ्रामक दावों की श्रेणी में आता है।

बिना सर्टिफिकेशन के 'ऑर्गेनिक' होने का दिखावा

जैविक या ऑर्गेनिक उत्पादों को लेकर FSSAI के बेहद कड़े नियम हैं। बिना वैध प्रमाण पत्र के किसी भी उत्पाद को 'ऑर्गेनिक' नहीं लिखा जा सकता। इसी सिलसिले में निम्नलिखित ब्रांड्स को नोटिस दिया गया है:

Organic Wisdom, Shine Organic, Two Brothers Organic Farms, और World of Organic: इन सभी ब्रांड्स ने अपने नाम में 'ऑर्गेनिक' शब्द का इस्तेमाल तो किया है, लेकिन इनके पास आवश्यक NPOP/PGS सर्टिफिकेशन, FSSAI का 'जैविक भारत' लोगो और जरूरी सरकारी मंजूरियां नहीं हैं।

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जूस और पानी में घटिया सामग्री

• Storia Juice Pomegranate: इस प्रोडक्ट की पैकेजिंग से ग्राहकों को लगता है कि यह 100% शुद्ध अनार का जूस है, जबकि वास्तव में इसमें अनार के जूस का कंसंट्रेट (सांद्रता) केवल 4 प्रतिशत ही पाया गया है।
• Iota Water: इस पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर द्वारा पानी में पोषक तत्व (मिनरल्स) बढ़ाने का दावा पूरी तरह भ्रामक पाया गया। नियम कहते हैं कि यदि प्रोसेसिंग के दौरान नष्ट हुए न्यूट्रिएंट्स की भरपाई के लिए अलग से मिनरल्स मिलाए गए हों, तो कंपनी उसे 'एडेड न्यूट्रिएंट्स' के तौर पर विज्ञापित नहीं कर सकती।